BAKWAN JAGUNG

Sesuai dengan namanya, bahan utama dari makanan ini adalah jagung. Agar menjadi sebuah masakan yang layak disantap, maka ada beberapa campuran bahan-bahan pendukungnya antara lain telor, tepung, wortel dan tentunya bumbu penyedap rasa.

Berikut adalah resep dan cara membuatnya :

Bahan:
- 3bh jagung manis disisir kasar
- 1bh wortel dirajang tipis
- 1bh telor ayam
- 100gr tepung terigu
- 1 gelas air (200ml)
- Minyak goreng

Bumbu:
- 1siung Bawang putih
- merica secukupnya
- ketumbar secukupnya
- garam secukupnya
- 1/2 sdm gula pasir
- penyedap rasa
\
Cara membuat:
- Kocok telor
- masukkan jagung yang telah disisir kasar
- masukkan wortel yang telah diiris tipis
- masukkan tepung terigu
- tambahkan air kemudian aduk rata
- masukkan bumbu yang telah dihaluskan
- Panaskan minyak, dan adonan siap untuk digoreng