Berkreasi seputar bikin kue adalah salah satu hobbyku selain jalan-jalan. Karena sibuk bekerja dan mengurus anak, hampir tidak sempat lagi menyalurkan hobbyku yang satu ini.Beberapa minggu yang lalu pada saat jalan-jalan, aku menemukan cetakan kue yang kemudian menggugah rasa penasaranku untuk mencoba berkreasi disela-sela kesibukanku. Setelah berkutat di dapur selama 2 jam, jadi deh Bolu kukus kreasiku yang siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Untuk membuat Bolu kukus kreasiku ini diperlukan bahan-bahan sebagai berikut :
- 300 gr tepung terigu
- 5 butir telur
- 2 sdm margarine
- 1 sdm ovalet
- 175 gr gula pasir
- cetakan
- vanili
- pewarna makanan (merah,kuning, hijau)
caranya membuat :
5 butir telur, ovalet dan gula dikocok sampai mengembang, kemudian masukkan tepung terigu sedikit-demi sedikit sambil terus dikocok. Kemudian tuang margarin cair sambil diaduk-aduk sampai rata.
Pisahkan sedikit adonan dan beri warna merah, kuning dan hijau. Setelah itu masukkan 1 sendok makan adonan kedalam cetakan, beri warna sesuai selera dan terakhir dikukus selama kurang lebih 20 menit di atas api besar. Selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar