ha..ha..ha...kali ini aku mau posting kue Onde-onde ketawa. Aku beri nama onde-onde ketawa soalnya kue ini pake wijen seperti onde-onde, saat digoreng mekar bagaikan orang ketawa, makanya aku beri nama onde-onde ketawa. Mau tau cara bikinnya? Okelah kalau begitu....Bahan :
300 gr tepung terigu
1 butir telor ayam
100 ml air
160 gr gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
wijen secukupnya
1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. telor dikocok sampai mengembang
2. masukkan air dan gula
3. masukkan tepung terigu
4. aduk sampai rata dan membentuk adonan yang siap dipulung
5. Buat bulatan-bulatan sebesar bola pingpong
6. beri wijen disekelilingnya
7. bentuk sesuai selera (pakai gunting biar rapi)
8. goreng di atas api sedang
9. angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan.
Semoga resep di atas bermanfaat. Selamat mencoba sambil ketawa ha..ha..ha..
0 komentar:
Posting Komentar